Motorblock: 850-W-Motor - Wechselstrom 230 V / 50 Hz.

Drehzahl: 9.500 U/min.

600 mm langer Mixstab aus Edelstahl.

Verarbeitungsmenge bis zu 300 Liter.

Abmessungen: Hoehe 980 mm - Durchmesser 125 mm.

Gebrauch mit Topfhalterung

Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl. Stab und Messer koennen vollstaendig auseinandergenommen werden ein exklusives Robot-Coupe-Patent und sind dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei und einfach zu warten. Der Stab verfuegt ueber ein dreistufiges Dichtungssystem fuer eine dauerhafte hohe Leistung. Automatischer Ausgleich der Dichtheit des Messers durch Graphitdichtung, die eine nachhaltige Dichtheit gewaehrleistet. Das veredelte Messer gewaehrleistet hohe Hygiene. Speziell fuer optimale Schnittqualitaet und hohe Leistungsfaehigkeit konzipiertes Klingenprofil. Zum leichten Reinigen kann das Messer mithilfe des mitgelieferten Demontagewerkzeugs abgenommen werden.